Kruiden en specerijen

 

 

Onze verschillende kruiden en specerijen vormen de basis voor een compleet assortiment. Deze bestaat uit ongemengde en gemengde specerijen.

Ben the spiceman heeft een uitgebreid assortiment, voor het maken van trendy tot authentieke  recepten. Wij maken ook veel klantspecifieke producten, die aangepast zijn op de wensen en behoeften  van de klant.

Kunnen wij u ergens bij helpen ? Zoekt u een specifieke mix? Of bent u op zoek naar kruiden voor uw basisassortiment, cleanlabel, zoutarm, glutenvrij, biologisch, vegetarisch of zelfs vegetarischbiologisch? Wij helpen u graag verder:

Contact

Marinades en sauzen

We hebben een uitgebreid assortiment met veel verschillende en onderscheidende smaken. Niet alleen de smaak  maar ook kleur, geur en structuur zijn hierbij erg van belang.

Ben the spiceman probeert een actieve bijdrage te leveren aan gezondere voeding, daarom zijn veel van onze marinades zonder zout, e-nummers, lactose, allergenen en gluten.

Heeft u vragen of wilt u graag meer weten over onze marinades, sauzen neem dan vrijblijvend contact met ons op.

Contact

Batters en coatings

Ook kunt u bij ons terecht voor complete batter- en coatingsystemen voor het fabriceren van gecoate vis- en vleesproducten.

In dit geval zijn de uitstraling, het rendement en gebruiksvriendelijkheid van essentieel belang. Hierbij staat het proces dat het product doorloopt centraal. Voor iedere segment streven wij naar een optimale mix.

Heeft u vragen of wilt u graag meer weten over batters, coatings en paneermixen?
Neem dan gerust contact met ons op.

Contact

Private label

Ben the spiceman merkt dat de behoefte naar private label steeds groter wordt, bedrijven willen onderscheidend zijn met hun eigen merk en product. Ben the spiceman speelt hier op in door private label kruidenmixen , marinades en sauzen aan te bieden. Samen met onze productontwikkeling maken we een tailormade product voor u.

Dit kan zowel in klein als grootverpakking, denkend aan sachets, potten, emmers, we zoeken samen naar de uitstraling die u wilt.

Mooi voorbeeld is Ekofish Group die onlangs zijn eigen private label saus en kruidenmix op markt heeft gezet, als aanvulling in de Ekofish Group Premium lijn, op het al brede verse vis assortiment.

Neem dan vrijblijvend contact met ons op.

 

Contact

Biologisch / vegetarisch

Ons biologische assortiment  bestaat uit gecontroleerde biologische kruiden, specerijen, kruidenmixen en marinades.

Biologische ingrediënten
Onze biologische producten worden van biologische plantaardige olie, kruiden en specerijen samengesteld. Ons bio-assortiment is speciaal ontwikkeld om uw aanbod van bio-producten perfect op smaak te brengen.

              

Om te voorkomen dat de biologische producten in aanraking komen met niet biologische producten, werken wij veel met portion packs. Dit heeft als voordeel dat je zo hygiënisch en makkelijk mogelijk  de producten op smaak kan brengen.

Heeft u vragen of wilt u graag meer weten over ons biologische assortiment? Neem dan vrijblijvend contact met ons op door op onderstaande link te klikken:

 

Contact

Clean Label

Onze clean label producten hebben we doorgevoerd in ons gehele assortiment m.b.t. marinades, sauzen, kruidenmixen en functionele additieven.

Wij produceren alles zo puur en eerlijk mogelijk.
Dat wil zeggen minder zout, zonder E-nummers, allergenenvrij, glutenvrij, zonder kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen.

Heeft u een specifieke wens? Neem gerust contact met ons op.

BBQ Guru’s winter / zomer

In vuur en vlam met onze oersmaken.

We hebben 2 nieuwe lijnen voor onze BBQ guru’s:
- Stoere mannen lijn
- Clean label lijn

Onder de lijnen vallen marinades (droog en nat), sauzen, rubs en kruidenmixen.

Heeft u hulp nodig? Neem gerust vrijblijvend contact met ons op.