Kruiden en specerijen

 

 

Onze verschillende kruiden en specerijen vormen de basis voor een compleet assortiment. Deze bestaat uit ongemengde en gemengde specerijen.

Ben the spiceman heeft een uitgebreid assortiment, voor het maken van trendy tot authentieke  recepten. Wij maken ook veel klantspecifieke producten, die aangepast zijn op de wensen en behoeften  van de klant.

Kunnen wij u ergens bij helpen ? Zoekt u een specifieke mix? Of bent u op zoek naar kruiden voor uw basisassortiment, clean label, zoutarm, glutenvrij, biologisch, vegetarisch of zelfs vegetarischbiologisch? Wij helpen u graag verder:

Marinades en sauzen

We hebben een uitgebreid assortiment met veel verschillende en onderscheidende smaken. Niet alleen de smaak  maar ook kleur, geur en structuur zijn hierbij erg van belang.

Ben the spiceman probeert een actieve bijdrage te leveren aan gezondere voeding, daarom zijn veel van onze marinades en sauzen clean label.

Heeft u vragen of wilt u graag meer weten over onze marinades en sauzen, neem dan vrijblijvend contact met ons op.

Batters en coatings

Ook kunt u bij ons terecht voor complete batter- en coatingsystemen voor het fabriceren van gecoate vis- en vleesproducten.

In dit geval zijn de uitstraling, het rendement en gebruiksvriendelijkheid van essentieel belang. Hierbij staat het proces dat het product doorloopt centraal. Voor iedere segment streven wij naar een optimale mix.

Heeft u vragen of wilt u graag meer weten over batters en coatings?
Neem dan gerust contact met ons op.

Private label

Ben the spiceman merkt dat de behoefte naar private label steeds groter wordt. Bedrijven willen onderscheidend zijn met hun eigen merk en product. Ben the spiceman speelt hier op in door private label kruidenmixen, marinades en sauzen aan te bieden. Samen met onze productontwikkeling maken we een tailor-made product voor u.

Dit kan zowel in klein- als grootverpakking, denkend aan sachets, potten, tubes en emmers.
We zoeken samen naar de uitstraling die u wilt.

Biologisch / vegetarisch

Ons bio-assortiment is speciaal ontwikkeld om uw aanbod van bio-producten perfect op smaak te brengen en bestaat uit kruiden, specerijen en kruidenmixen.

              

Om te voorkomen dat de biologische producten in aanraking komen met niet biologische producten, werken wij veel met portion packs.

Uiteraard zijn we SKAL gecertificeerd.

Clean Label

Onze clean label producten hebben we doorgevoerd in ons gehele assortiment m.b.t. marinades, sauzen, kruidenmixen en functionele additieven.

Wij produceren alles zo puur en eerlijk mogelijk.
Dat wil zeggen minder zout, zonder E-nummers, allergenenvrij, glutenvrij, zonder kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen.

Heeft u een specifieke wens? Neem gerust contact met ons op.

BBQ

Aangezien wij gek zijn op barbecuen hebben we niet alleen voor de zomer, maar ook de wintermaanden, mooie nieuwe innovatieve barbecue producten ontwikkeld.

We hebben een erg uitgebreid assortiment op het gebied van rubs, kruidenmixen, marinades (droog en nat) en sauzen voor u klaar staan.
Wilt u liever een private label of tailormade product ontwikkeld hebben? Dat kan allemaal bij ons.

Uiteraard hebben we ook veel clean label producten voor u klaar staan.

Start de BBQ in vuur en vlam met Ben the spiceman.